组织及职能
环境及生态局首席助理秘书长（食物）4
梁嘉盈女士
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食物进口管制及因应福岛核电站排放核污水而订定的进口食物管制措施的政策事宜，以及其执行情况
有关食物中金属杂质含量的安全标准，以及更新《食物搀杂(金属杂质含量)规例》的法例修订建议的政策事宜
粮食安全及食物事故管理的政策事宜
与内地在食物安全的合作和便利食物入口/出口的政策事宜
预先包装食物标签要求的政策事宜
降低食物中盐和糖的政策事宜，和监督推广及宣传活动的推行情况，以及为降低食物中盐和糖委员会提供秘书处支援
政府化验所的内务管理工作