最新及全年活动
我的减盐承诺
根据卫生署发布之《2020-22年度人口健康调查报告》，15-84岁香港人平均每日摄取8.4克盐，超出世界卫生组织(世卫)建议的每日摄取量约70%。调查亦发现15-84岁的香港人中，有超过四分之一(29.5%)患有高血压，当中超过四成的人不知道自己患有高血压，直至进行该项调查的身体检查才发现。
不少市民都知道长期摄取过量盐对身体的影响，但普遍未能身体力行，减少摄取盐。为鼓励一众市民实践「减盐生活」，现诚邀市民一起参与「我的减盐承诺」，登记成为用户后，用户除了不定时会收到减盐小贴士的短讯，更可以于短讯内的网址上载自己的「减盐生活」(收据)，只要收据上记录用户于用膳时提出「减盐」／「走酱」／「汁另上」，该活动时段内最快上载收据的50位用户，即有机会获得$50超市礼券。
「我的减盐承诺」网站: https://www.lesssaltpledge.com/
星期五万岁
「星期五万岁」是一个为办公室员工而设的有奖游戏，旨在鼓励参加者培养少糖饮食习惯。我们每个月在「全城减盐减糖」Facebook专页提出一道题目供参加者提出建议，获评为最佳建议的参加者可赢得价值 $500减糖茶饮，请同事一起品尝参加了「少糖星期五」的茶饮店所提供的少糖饮品。(请密切留意「全城减盐减糖」Facebook专页的相关帖文，踊跃参加！)
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3/01/2025-5/01/2025 2025本地渔农美食嘉年华
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25/12/2024-29/12/2024 第22届香港冬日美食节
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[2/12/2024] 外籍家庭佣工少盐少糖烹饪比赛
「外籍家庭佣工 少盐少糖烹饪比赛」由环境及生态局与降低食物中盐和糖委员会主办，旨在提倡「少盐少糖」的饮食文化。决赛已于12月1日圆满举办，最后三位晋身决赛的外佣分别以鸡蛋、豆腐及茄子为主题创作「少盐少糖菜式」，最后由Dela Rosa, Sheryl N.夺得冠军，她所烹调的煎豆腐以姜、洋葱、蒜蓉、橙汁等亚洲风味调味，以减少添加盐、糖和调味料。谈到是次参赛心得，Dela Rosa提到现今不少人都不注重饮食，她强调「You are what you eat」。故想维持健康，便要从饮食入手。健康饮食除了追求营养均衡，亦要吃得天然！Dela Rosa在两回合比赛都活用自然界天然甜味，为菜式提鲜，而非单纯添加盐、糖调味，例如她在首回合以芒果的酸甜味平衡素汉堡的味道。值得一提，Dela Rosa在比赛前已将「少盐少糖」饮食原则成为自己的日常，而这份对健康的追求，亦成功「入屋」感染雇主一家！
降低食物中盐和糖委员会主席张亮先生希望透过是次比赛，把「少盐少糖」的健康概念经外佣推广至她们的雇主。
14/08/2024-18/08/2024 香港美食博览2024
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